close

京宴主廚上菜-金沙豆腐.jpg  

  阿濱師父自創的金沙豆腐,以切塊的雞蛋豆腐均勻的裹上鹹蛋黃,再將豆腐放入油鍋中炸至表面呈金黃色後起鍋,做法說起來簡單,却是一道考驗師父料理經驗的功夫菜,外酥內軟入口即化的口感,現炸現吃味道妙不可言,一定要大家親自來試過才可以感受其絕妙的滋味,此道料理也非在一般餐廳可以吃到唷!

arrow
arrow

    京宴創意料理 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()